NORMATIVA EUROPEA

NOVITA'

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REGOLAMENTO (UE) 1413/2016 del 24.8.2016

che modifica il regolamento (UE) n. 432/2012 relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini

Sono state autorizzate due indicazioni applicabili ai sostituti di un pasto per il controllo del peso. Le condizioni d’uso di tali indicazioni stabiliscono che, per poter recare l’indicazione in questione, l’alimento deve soddisfare le specifiche di cui alla direttiva 96/8/CE. A decorrere dal 20 luglio 2016 la direttiva 96/8/CE non si applica ai prodotti alimentari presentati come sostituti di uno o più pasti costituenti la razione alimentare giornaliera, che in futuro dovrebbero essere disciplinati dal Reg. (CE) n. 1924/2006 e soddisfare i requisiti ivi stabiliti.
 È pertanto necessario sostituire i riferimenti alla direttiva 96/8/CE per quanto riguarda le indicazioni sulla salute che possono essere fornite sui sostituti di un pasto per il controllo del peso, indicando le condizioni d’uso di dette indicazioni nell’allegato del Reg. (CE) n. 432/2012.

ARCHIVIO

pdf ButtonReg. UE 1412/2016 del 24.8.2016relativo al rifiuto dell’autorizzazione di un’indicazione sulla salute fornita sui prodotti alimentari e che si riferisce alla riduzione del rischio di malattia

pdf ButtonReg. UE 1411/2016 del 24.8.2016relativo al rifiuto dell’autorizzazione di alcune indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari, diverse da quelle che si riferiscono alla riduzione del rischio di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini.

pdf ButtonReg. UE 862/2016 del 31.5.2016relativo al rifiuto dell’autorizzazione di un’indicazione sulla salute fornita sui prodotti alimentari, diversa da quelle che si riferiscono alla riduzione del rischio di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini

pdf ButtonReg. UE 854/2016 del 30.5.2016 – che autorizza alcune indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini e che modifica il regolamento (UE) n. 432/2012

pdf ButtonReg. UE 1226/2016 del 4.5.2016 – che modifica l’allegato IX del regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le menzioni riservate facoltative per l’olio di oliva

pdf ButtonReg. UE 1226/2014 del 17.11.2014 – relativo all’autorizzazione di un’indicazione sulla salute fornita sui prodotti alimentari e riguardante la riduzione del rischio di malattia

pdf ButtonReg. UE 1337/2013 del 13.12.2013 – che fissa le modalità di applicazione del regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni fresche, refrigerate o congelate di animali della specie suina, ovina, caprina e di volatili

pdf ButtonReg. UE 1151/2012 del 21.11.2012 – sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari (DOP, IGP, STG, altre)

pdf ButtonReg. UE 432/2012 del 16.5.2012 – relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari (CLAIM)

pdf ButtonReg. UE 1169/2011 del 25.10.2011 – relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, che modifica i regolamenti (CE) n. 1924/2006 e (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga la direttiva 87/250/CEE della Commissione, la direttiva 90/496/CEE del Consiglio, la direttiva 1999/10/CE della Commissione, la direttiva 2000/13/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, le direttive 2002/67/CE e 2008/5/CE della Commissione e il regolamento (CE) n. 608/2004 della Commissione

pdf ButtonReg. UE 1334/2008 del 16.12.2008 – relativo agli aromi e ad alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti destinati a essere utilizzati negli e sugli alimenti e che modifica il regolamento (CEE) n. 1601/91 del Consiglio, i regolamenti (CE) n. 2232/96 e (CE) n. 110/2008 e la direttiva 2000/13/CE

pdf ButtonReg. CE 1924/2006 del 20.12.2006 – relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari

pdf ButtonReg. CE 1898/2006 del 14.12.2006 – recante modalità di applicazione del Reg. CE 510/2006 del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine

pdf ButtonReg. CE 510/2006 del 20.4.2006 – relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari

LEGISLAZIONE ITALIANA

NOVITA'

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CIRCOLARE MISE e MIN. SALUTE n. 361078 del 16.11.2016

Disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011 relative agli alimenti ai quali non si applica l’obbligo della dichiarazione nutrizionale. Allegato V, punto 19.

La Circolare emessa congiuntamente dal Ministero dello Sviluppo Economico e dal Ministero della Sanità entra nel merito del reg. 1169/2011 relativo agli alimenti ai quali non si applica l’obbligo della dichiarazione nutrizionale. In particolare stabilisce come debba essere interpretata e quindi identificata la categoria di cui al punto 19 dell’allegato V del regolamento in questione “gli alimenti, anche confezionati in maniera artigianale, forniti direttamente dal fabbricante di piccole quantità di prodotti al consumatore finale o a strutture locali di vendita al dettaglio che forniscono direttamente al consumatore finale“.
Pertanto la Circolare definisce in modo più preciso i relativi termini: alimenti artigianali, fornitura diretta, fabbricante di piccole quantità di prodotti, livello locale delle strutture di vendita e infine di vendita al dettaglio.

Infine, per una più agevole lettura della Circolare, ricordiamo che la MICROIMPRESA è quella “che occupa meno di 10 persone e realizza un fatturato annuo oppure un totale di bilancio annuo, non superiori a 2 milioni di euro”.

ARCHIVIO

pdf ButtonNota_DGSAF n. 1832 del 29.7.2016 – precisazioni in merito alla nota 17802-P del 25.7.2016 – Etichettatura dei mangimi destinati all’esportazione, presenza delle indicazioni obbligatorie in lingua italiana

pdf ButtonNota_DGISAN n. 29826 del 22.7.2016applicazione del regolamento (UE) n. 828/2014 della Commissione del 30 luglio 2014 relativo alle prescrizioni riguardanti l’informazione dei consumatori sull’assenza di glutine o sulla sua presenza in misura ridotta negli alimenti

pdf ButtonLinee Guida_DGISAN n. 29826 del 16.6.2016 – linee guida sulle tolleranze analitiche applicabili in fase di controllo ufficiale

pdf ButtonNota_DGISAN n. 24708 del 16.6.2016 – aggiornamenti su integratori alimentari, tolleranze analitiche applicabili in fase di controllo e indicazioni sull’assenza o la ridotta presenza di lattosio nei prodotti lattiero-caseari

pdf ButtonNota_DGISAN n. 1038 del 15.1.2016 – indicazioni in etichetta per le preparazioni di carni, carni macinate e prodotti a base di carne di pollame destinati ad essere consumate previa adeguata cottura

pdf ButtonNota_MIPAAF n. 7770 del 13.4.2015 – D.M. 16 gennaio 20151 recante “Nuove indicazioni e modalità applicative del Regolamento (CE) n. 1760/2000 per quanto riguarda il Titolo II relativo all’etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine a seguito delle modifiche introdotte dal Regolamento (UE) n.653/2014”. Chiarimenti sull’etichettatura facoltativa delle carni bovine.

pdf ButtonNota_MISE del 6.3.2015 – Applicazione dell’articolo 18, in materia di sanzioni, del Decreto Legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 alle violazioni delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011.