BRN Bio Raw, chi ama la bici sceglie bio e ambiente

BRN Bio Raw, chi ama la bici sceglie bio e ambiente

Quando tempo fa siamo stati contattati da BRN Bernardi Componenti per Ciclo per seguire il loro progetto nel biologico ne siamo stati molto contenti. Amiamo usare la bicicletta e BRN è un brand largamente conosciuto e acquistato, anche da noi. Dunque è stato un pò come lavorare per un vecchio compagno di avventure!

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Racconti di arance biologiche dal ramo alla martellata

StorieBio, racconti di arance biologiche dal ramo alla marmellata

StorieBio, racconti di arance biologiche dal ramo alla marmellata

Le cose che mangiamo nascono, maturano e hanno storie spesso inimmaginabili prima di approdare alle tavole italiane, famose ovunque per la loro ricchezza, genuinità e indiscussa bontà.
Cominciamo da queste righe #StorieBio un viaggio lungo 12 articoli che ci porterà a fare la conoscenza di alcune realtà aziendali italiane che fanno biologico.

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StorieBio, un viaggio nel bio social e creativo

StorieBio, un viaggio nel bio social e creativo

StorieBio è il punto di arrivo di un’intuizione nata tempo fa e dedicata alla divulgazione.
Volevamo raccontare il biologico in un modo diverso, sempre tecnico – che è il nostro mestiere -, ma ampliando lo sguardo e coinvolgendo altre realtà. Come capita sempre, quando un’idea da ispirazione diventa chiodo fisso prima o dopo i tempi si fanno maturi: l’idea cambia veste e diventa un progetto!

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Mense scolastiche e biologico al via nel 2018

Mense scolastiche e biologico al via nel 2018

Nel 2018 le mense biologiche diventeranno una realtà all’interno del panorama scolastico italiano.
All’Istituto comprensivo Rinnovata Pizzigoni di Milano, poco prima della pausa natalizia e alla presenza del Ministro Martina e del Sindaco Sala sono stati presentati i criteri di classificazione e i marchi che identificheranno le mense bio, concertati con il Ministero dell’Istruzione, le Regioni e i Comuni.

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La professionalità dei consulenti, il vero valore del nostro lavoro

La professionalità dei consulenti, il vero valore del nostro lavoro

La nostra recente “due giorni” milanese di aggiornamento formativo interno per il gruppo dei nostri consulenti della Lombardia, ha messo, una volta di più, l’accento su di loro, i professionisti della nostra rete, il vero cuore pulsante di Bioqualità.
Abbiamo l’occasione di lavorare per alcune delle più interessanti realtà del panorama italiano: belle realtà aziendali di grandi, medie e piccole dimensioni.

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Negozi bio: come valorizzare la vendita di cibo biologico

Negozi bio: come valorizzare la vendita di cibo biologico

Per dirla con il Professor Massimo Montanari storico e docente di Storia dell’Alimentazione, mangiare è un atto culturale.
Il cibo, la sua produzione e le modalità di consumo rivelano meccanismi fondamentali del nostro agire materiale e intellettuale.
Scegliere quale cibo acquistare rappresenta sempre più un momento di identificazione con il proprio modo di pensare e la propria identità.

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Biologico e filiera alimentare: garanzia di qualità

Biologico e filiera alimentare: garanzia di qualità

Per un prodotto alimentare biologico l’arrivo sullo scaffale è un momento molto importante. Così come essere scelto e acquistato da un cliente, abituale o meno, che lo preferisce ad altri in base alle informazioni che il prodotto comunica.

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