le news dal nostro blog

no logo bio macellazione senza stordimento

No al logo bio se il bestiame è soppresso senza stordimento

No al logo bio se il bestiame è soppresso senza stordimento

La zootecnia con metodo biologico è volta a tutelare tutti gli aspetti della vita degli animali e quando l'allevamento volge al termine, il metodo biologico vigente nell'Unione Europea si applica anche al momento della loro soppressione, tutelando il loro benessere affinché vengano soppressi percependo la minor paura e il minor dolore possibili.
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Gli strumenti del bio_gennaio 2019 relazione art. 63_quarta parte

Gli strumenti del Bio: la tracciabilità (Relazione art. 63)/quarta parte

Gli strumenti del Bio: la tracciabilità (Relazione art. 63)/quarta parte

In questa quarta e ultima parte affrontiamo il terzo, in ordine d’importanza, degli argomenti che devono essere presenti nella relazione: la tracciabilità aziendale.
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Cibo e consumatori del 2069

Cibo e consumatori del 2069!

Cibo e consumatori del 2069!

E' senz'altro curioso e rappresenta una sfida culturale l'articolo della giornalista americana Elizabeth Dunn su Medium.com, che compie un balzo nel futuro. Il titolo è avveniristico: In 2069, Your Food Will Shop for You (Nel 2069 il cibo comprerà al posto tuo). Cioè, sarà il cibo a scegliere cosa è meglio per noi!
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