il Punto di Pinton

Il Punto di Pinton | giugno 2018

Polemiche su Frutta nelle scuole. Sconcerto in Romagna: i bambini han mangiato albicocche spagnole. “Siamo allibiti -commenta un dirigente agricolo romagnolo- vien da chiedersi se questa frutta giunta dall’estero dopo un lungo viaggio in camion sia buona e se faccia bene”.

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grani antichi frumento tenero S. Pastore

Frumenti antichi per un’agricoltura sempre più sostenibile

Tra giugno e luglio si assiste alla maturazione dei cereali autunno-vernini, tra cui i frumenti. I campi dapprima verdi assumono adesso tonalità dorate che brillano al sole e che hanno sempre ispirato poesie e canzoni: il grano è per l’uomo la base dell’alimentazione e, in un certo senso, il fondamento della civiltà stanziale.

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nuovi modi di vivere e di essere sostenibili

Sostenibilità in Agenda: verso nuovi stili di vita

Tra seminari, incontri e festival, cresce la voglia di conservare il nostro ambiente e vivere in modo più naturale e sano. Nuove riflessioni e tanta condivisione portano a informarci sempre più spesso su questioni ambientali e sostenibilità. E non solo in termini di impatto umano sull’ambiente e sulla relazione tra natura e attività produttive, ma anche come ricerca di una nuova consapevolezza fondata sulla capacità di assumere nuovi punti di vista e sulla conseguente trasformazione del modo di pensare.

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Svalbard Global Seed Vault: nel suo ventre gelato una sicurezza per il futuro

Svalbard Global Seed Vault: una sicurezza per il futuro

Al 78° parallelo, a metà strada tra la Norvegia e il freddissimo Polo Nord, nel regno dell’Orso polare, si trovano le isole Svalbard (in norvegese significa coste fredde) nell’oceano Artico, dove una incontaminata natura e la fauna artica sono racchiuse in un ecosistema aspro e duro senza alberi, né insetti.

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maggio e la semina del riso biologico

Maggio e la semina del riso biologico

Maggio è il mese in cui si semina uno dei cereali più importanti per l’alimentazione umana, ovvero il riso, graminacea dal ciclo primaverile-estivo. Quello biologico, poi, ha caratteristiche davvero interessanti.

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Tecniche di primavera per l’orto biologico

Orto biologico: le tecniche da usare in primavera

Con le prime giornate tiepide di primavera aumenta la voglia di stare all’aria aperta e chi si dedica all’orto sa che questa è la stagione cruciale per le semine e i trapianti, che porteranno a raccogliere verdura sana e, possibilmente, biologica.

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StorieBio, un viaggio nel bio social e creativo

StorieBio è il punto di arrivo di un’intuizione nata tempo fa e dedicata alla divulgazione.
Volevamo raccontare il biologico in un modo diverso, sempre tecnico – che è il nostro mestiere -, ma ampliando lo sguardo e coinvolgendo altre realtà. Come capita sempre, quando un’idea da ispirazione diventa chiodo fisso prima o dopo i tempi si fanno maturi: l’idea cambia veste e diventa un progetto!

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