CLAL, l’osservatorio nazionale del mercato lattiero-caseario, organizza un convegno dedicato alle nuove opportunità imprenditoriali per gli operatori del settore. Bioqualità partecipa portando la testimonianza del nostro Dott. Sergio Benedetti sulle principali criticità della riconversione delle stalle da latte al metodo biologico.

Un’opportunità per tutti gli operatori del comprensorio bergamasco per confrontarsi con un mercato in forte espansione come quello del biologico.

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