Frumenti antichi per un’agricoltura sempre più sostenibile
Tra giugno e luglio si assiste alla maturazione dei cereali autunno-vernini, tra cui i frumenti. I campi dapprima verdi assumono adesso tonalità dorate che brillano al sole e che hanno sempre ispirato poesie e canzoni: il grano è per l’uomo la base dell’alimentazione e, in un certo senso, il fondamento della civiltà stanziale.
ATBio, Associazione Nazionale Tecnici e Ispettori per le Produzioni Biologiche
Parliamo volentieri di ATBio per diversi motivi. In primo luogo perché qualche anno fa quando l’associazione fu costituita, era il febbraio del 2012, credendo nel progetto mi sono impegnato come socio fondatore.
La Lombardia si riallinea sul PAP da presentare ogni anno
La regione Lombardia ha comunicato l’annullamento della sua precedente decisione di autorizzare gli operatori biologici a non presentare il PAP (Piano Annuale delle Preparazioni) ogni anno entro il 31 gennaio, così come da sempre previsto dalla normativa europea e nazionale.
D.Lgs. 20 del 23.2.2018 sul biologico, giornata studio con ATBio
Il futuro del sistema di controllo del biologico
Venerdì 6 aprile l’Associazione ATbio e Bioqualità si sono riunite durante una Giornata Studio sul D.Lgs. 20 del 23.2.2018.
In seguito abbiamo raccolto gli interventi del Presidente Carlo Bazzocchi e del Vice Presidente Doriano Giulianini in un Comunicato Stampa. Ringraziamo tutti i colleghi intervenuti, tecnici ispettori e consulenti soci ATBio e i consulenti Bioqualità: Sara Petrucci, Chiara Martelli, Marcello Lo Sterzo, Lorena Valdicelli, Massimo Govoni, Francesco Pallecchi, Giuseppe Palleschi, Dario Precisvalle, Valerio Steccanella e Marcellino Frigo.
Decreto Controlli 2018, le nuove regole per il biologico
Una riflessione su come si potrebbe riprogettare il sistema in modo condiviso.
Con questo provvedimento rendiamo più forte e trasparente il biologico italiano compiendo un ulteriore salto di qualità sul fronte dei controlli, […] rendendo più corretti e trasparenti i rapporti tra controllori e controllati. Dichiarazione del Ministro Maurizio Martina all’epoca della presentazione del nuovo DL sul sistema di controllo del biologico.
BRN Bio Raw, chi ama la bici sceglie bio e ambiente
Quando tempo fa siamo stati contattati da BRN Bernardi Componenti per Ciclo per seguire il loro progetto nel biologico ne siamo stati molto contenti.
StorieBio, racconti di arance biologiche dal ramo alla marmellata
Le cose che mangiamo nascono, maturano e hanno storie spesso inimmaginabili prima di approdare alle tavole italiane, famose ovunque per la loro ricchezza, genuinità e indiscussa bontà. Cominciamo da queste righe StorieBio, un viaggio lungo 12 articoli che ci porterà a fare la conoscenza di alcune realtà aziendali italiane che fanno biologico.
StorieBio, un viaggio nel bio social e creativo
StorieBio è il punto di arrivo di un’intuizione nata tempo fa e dedicata alla divulgazione.
Volevamo raccontare il biologico in un modo diverso, sempre tecnico – che è il nostro mestiere -, ma ampliando lo sguardo e coinvolgendo altre realtà. Come capita sempre, quando un’idea da ispirazione diventa chiodo fisso prima o dopo i tempi si fanno maturi: l’idea cambia veste e diventa un progetto!
